5 čarobnih namirnica za izgradnju dječjeg imuniteta

4 min čitanja

Raznovrsnost je ključ kada je u pitanju izgradnja i jačanje imuniteta kod djece. Ovih 5 namirnica itekako će ti pomoći u tom zadatku, a evo zašto bi se trebale svakodnevno nalaziti na jelovniku.

Lisnato povrće uopće nije strašno

Iako je zajednička karakteristika mnogoj djeci izbirljivost, roditelji su ti koji trebaju biti tvrdoglaviji i uporniji. Nije u redu stalno vrtjeti iste namirnice samo zato što dijete hoće jesti samo njih. Kroz igru, priču i, najvažnije, upornost, uvrstite i namirnice koje im nisu najdraže, tj. još nisu svjesni da su im najdraže.

Od namirnica zbog kojih se liju krokodilske suze sigurno su “najstrašnije” one zelene. Isto tako, one su i najzdravije. Pritom se misli uglavnom na lisnato povrće. Brokula, kupus, raštika, kelj, špinat, blitva. Sve one pucaju od C vitamina, željeza i kalcija. Ako se pitaš kako natjerati dijete da ih voli, odgovor je jednostavan: počni ih davati što ranije i što češće.

Ma, tko ne voli te moćne bobice

Namirnica s kojom nema pogreške i koju je gotovo nemoguće ne voljeti. To čarobno bobičasto voće. Maline, borovnice, ribiz, jagode, brusnice, kupine… Tako male, a tako moćne bobice. Sve su pune antioksidansa i vitamina i odlične kao izvor vlakana.

“Bobičasto voće je idealan sastojak svakog smoothieja, a možeš ih koristiti i kao dodatak zobenim i drugim kašicama.”

Ako nisi probala muffine s bobičastim voćem, svakako je vrijeme da probaš. Muffini su odličan način da se ove slasne bobice probiju na jelovnik, a osim toga ti mali kolačići su djeci uvijek zanimljivi za papanje.

Kralj među mliječnim proizvodima – jogurt

Kralj među svim mliječnim proizvodima definitivno je jogurt. Naravno, pritom se ne misli na “dječje” slatke jogurte koji su puni šećera. Međutim, od običnog jogurta vrlo lako možeš napraviti slatki koji će biti odličan međuobrok ili čak desert. Dodaj ono čarobno bobičasto voće (ili neko drugo), zasladi s malo meda i imaš i ukusan i nutritivno bogat obrok.

Jogurt, naravno, uvrsti u jelovnik i mimo slatkih recepata. Ipak je riječ o namirnici koja je puna proteina, kalcija i korisnih bakterija koja bi se doslovce svaki dan trebala naći na dječjem jelovniku.

Batat će na svaki tanjur donijeti vedrinu

Za odličan rad probavnog sustava u jelovnik treba uvrstiti slatki krumpir, odnosno batat. Batat je idealan odabir uvijek, a posebno u ovo doba kada smo svi više doma, i to budući da se od njega mogu napraviti i sjajni deserti, ali i grickalice. Naime, činjenica je da se za grickalicama najčešće poseže iz razonode.

“Kolač od batata izvrstan je zdravi snack u kojem će uživati baš svi članovi obitelji.”

Odlična stvar kod batata je i to što je vizualno atraktivan. Pire od batata ili pečeni batat na svaki će tanjur jednostavno donijeti vedrinu. Osim toga, svaka je mama itekako svjesna činjenice koliko je djeci važno da je ono što jedu – lijepo.

Zobene pahuljice najbolji su odabir za doručak

Zobene pahuljice jedne su od najstarijih poznatih namirnica. No, posljednjih nekoliko godina tek počinju stjecati tu, toliko zasluženu popularnost. Žitarice pune šećera koje se reklamiraju kao hrana izvrsna za djecu zamijeni zobenim pahuljicama.

Isprobaj Nutrigold zobene pahuljice koje su idealan balans između cijene i kvalitete. Možeš ih koristiti za pripremu zobene kaše, ali i za pripremu slasne granole. Osim toga, dopusti djeci da zajedno s tobom sudjeluju u kreiranju svog zobenog obroka. Tu je stvarno nebo granica jer zbog svoje neutralnosti, zobene pahuljice savršeno se slažu s orašastim plodovima, suhim voćem, medom, različitim namazima i sl.